Black Iron Wokpanne karbonstål 30 cm

En wokpanne er et uunnværlig redskap for deg som elsker å tilberede wokretter. Den skrå formen gjør det enkelt å vende ingrediensene uten å søle noe. Pannen er laget av karbonstål, noe som gir en perfekt balanse mellom en belagt panne og en panne i rustfritt stål. Black Iron-serien skiller seg fra Scanpans øvrige produkter fordi den er laget av karbonstål. Karbonstål er et rent og resirkulerbart materiale som også er ekstremt slitesterkt.

En panne av karbonstål kan vare i generasjoner hvis du tar godt vare på den. Serien er svært brukervennlig og har mange smarte funksjoner. For eksempel gir de ekstra lange håndtakene på stekepannene et stabilt og sikkert grep. De skrå sidene gjør det også lettere å steke og vende følsomme ingredienser. Black Iron er egnet for all slags matlaging og kan brukes på alle varmekilder – til og med over åpen ild. Den anbefalte makstemperaturen er 260 grader.