Etiopia Guji økologiske hele kaffebønner 250 g

Opplev kaffesmaken fra et av verdens mest spennende kafferegioner med Gringo Etiopia Guji. I den lille Guji-regionen i sørlige Etiopia dyrkes kaffe med imponerende variasjon og kvalitet, noe som gir en smaksopplevelse langt utenom det vanlige. De økologiske, naturprosesserte kaffebønnene kommer fra små familiebruk hvor kaffen dyrkes nær hjemmet i mindre semi-skogbruk. Etter høsting leverer produsentene bønnene til nærmeste vaskestasjon, der bønner fra samme område samles. Felles høyder, jordtyper og kaffetyper gir hver vaskestasjon sin karakteristiske smakprofil.

Kaffen tørkes i fruktkjøttet, noe som utvikler en intens og nesten marmeladeaktig karakter. Smaksbildet byr på noter av tørket frukt, søte bær og vanilje, som gir en kompleks og elegant kopp med fint dybde. Det aktuelle Guji-kaffet kommer fra Suke Quto plantasje. Produktet er økologisk sertifisert.

Posen inneholder 250 gram hele kaffebønner. For å bevare aroma og friskhet best mulig bør kaffen oppbevares tørt og mørkt. Best før er 6 måneder fra ristedatoen.