Forno pizzasten

Oppnå en lekker, sprø pizza uten besvær takket være Forno pizzastenen fra Morsø. Den keramiske pizzasten består av en midt-sten, en baksten og tre sidesten, som alle kan motstå ekstremt høye temperaturer – helt opp til 1250° C. Varm stenen opp i god tid, da det er nødvendig at den er meget varm, når du baker pizza.

Den optimale temperatur på stenen, når du baker pizzaen, er 250-300° C. Når stenen er varm nok, legges pizzaen direkte på, hvor den så roteres med korte mellomrom for en jevn steking. Det skal nemlig stadig være liv i flammene når pizzaen tilberedes. Efter få minutter har du en nystekt pizza, som smaker himmelsk. Dessuten er pizzastenen særdeles velegnet til bruk i Forno uteovnen.