Gourmet fint fivjern

Riv lett diverse ingredienser til dine retter med Microplanes Gourmet rivjern. Det er laget med ulstraskarpe fotoetsede skjær i rustfri stål. De sørger for å skjære dine råvarer fremfor å flå, som tradisjonelle rivjern gjør. Det gjør, at det blir bevaret langt mere smak og aroma i matvarene. Det ergonomiske håndtaket ligger godt i hånden og den sklisikre foten, sikrer at arbeidet utføres sikkert. Rivjernet er en drøm å arbeide med.

Egentlig er Microplane oppfunnet som et snekkervektøy, men en canadisk husmor fant rivjernet og tok det med på kjøkkenet, hvor hun fant ut at det var minst like effektivt der. I dag er skjæret fortsatt like skarpt, og det kan faktisk stadig rive i tre. Det fine rivjernet er perfekt til sitrusskall, hvitløk, parmesan, sjokolade, muskat og løk.