Kokkekniv 32 cm

En kokkekniv i toppklasse er et uunnværlig verktøy på kjøkkenet, og denne modellen fra Damascus By Hâws er utviklet for å levere både presisjon og varighet. Bladet er laget av 67 lag damaskusstål, smidd sammen i en tradisjonell teknikk som skaper både styrke og det vakre bølgemønsteret som kjennetegner ekte damaskuskniver. Med en HRC-verdi på 59–60 har bladet en skarphet og slitestyrke som ligger langt over det som er vanlig for standard kjøkkenkniver.

Det ergonomiske håndtaket gir et sikkert og komfortabelt grep, selv ved langvarig bruk. Balansen mellom blad og håndtak er nøye tilpasset, slik at kniven oppleves stabil og effektiv til alle typer kuttearbeid. Den klassiske formen gjør kniven allsidig – perfekt til både grønnsaker, kjøtt og fisk.

Med sitt elegante uttrykk og tekniske kvalitet er denne kokkekniven et pålitelig valg for alle som verdsetter gode redskaper på kjøkkenet. Den leveres i en svart gaveeske som gjør den til en flott gave til den matinteresserte.