Mathias Dahlgren Edition kasserolle 14 cm, 1 liter

Denne smidige kasserollen fra Culimat er utviklet i samarbeid med stjernekokken Mathias Dahlgren og er et ideelt valg for mindre husholdninger eller til presisjonsarbeid på kjøkkenet. Med en diameter på 14 cm og en kapasitet på 1 liter egner den seg godt til å smelte smør, la sauser småkoke, koke egg eller når du vil «leke restaurant» hjemme med flere mindre komponenter på platetoppen samtidig. Kasserollen er laget i rustfritt stål og har en ekstra tykk sandwichbunn på 6,2 mm som konsentrerer varmen i bunnen for rask oppkoking.

Smart glasslokk og hygienisk design

Kasserollen er oppdatert med et stilrent glasslokk som gir full oversikt under tilberedningen. Lokket har en komfortabel knott i børstet rustfritt stål samt en elegant, stålgrå silikonkant som slutter tett og gir mer stillegående håndtering. Den sideplasserte dampventilen gir deg god kontroll over dampen, enten du bruker en tradisjonell kjøkkenvifte eller en moderne platetopp med integrert ventilasjon (downdraft). For best mulig hygiene er håndtaket punktsveiset på utsiden, noe som gir en helt glatt innside uten nagler der smuss og bakterier ellers kan samle seg. Dette gjør kasserollen enkel å rengjøre.

Vedlikeholdsråd for lang levetid

Kasserollen fungerer på alle varmekilder, inkludert induksjon, og tåler bruk i stekeovn opptil 260 °C. For å forlenge produktets levetid anbefales det å bruke maks to tredjedeler av platetoppens effekt ved matlaging – høyere temperaturer er kun beregnet for oppkoking av vann. Kasserollen tåler oppvaskmaskin, men vær oppmerksom på at enkelte sterke oppvaskmidler kan påvirke aluminiumskjernen i bunnen. Dersom du er usikker, kan det være lurt å sjekke med produsenten av oppvaskmiddelet.