Saltkvern, stål/blå

Michael Graves design for Alessi hadde en klar tanke: hverdagsgjenstander fortjener samme omsorg som arkitektur. Denne saltkvernen i blått og i 18/10 rustfritt stål er et tydelig uttrykk for den tilnærmingen.

Som saltkvern fungerer den uten problemer: mekanismen er enkel å justere og gir et jevnt, kontrollert resultat hver gang. Kroppen i 18/10 rustfritt stål tåler fukt og temperatursvingninger som hører hjemme i et hjemmekjøkken, uten å miste glansen eller bli upraktisk i bruk.

Det som skiller Graves’ tolkning fra generiske saltkverner, er proporsjonene – en solid base som gir stabilitet på bordet, og en overdel som ligger komfortabelt i hånden uten å kreve hardt grep. Formen er postmoderne i sin lekenhet, men dempet nok til å passe i de fleste kjøkken og ved borddekking. Et objekt som synes uten å skrike.

Det er vanskelig å finne en saltkvern som tåler daglig bruk i ti år uten å føles utslitt – denne er designet for nettopp det.