V-Edge Knivsliper

Sørg for å alltid ha de skarpeste knivene til matlagning ved hjelp av V-Edge knivsliper fra Zwilling. Den profesjonelle knivsliperen kan slipe både europeiske samt japanske kniver takket være den utskiftbare vinkeladapteren. Med V-Edge får duet pålitelig og profesjonelt resultat hver gang.

Det smarte og praktiske designet gjør, at kniven holdes i den rette vinkelen under slipning, som dermed gjør, at hele bladet blir slepet ved hjelp av en enkel pull-through teknikk. Dessuten er knivsliperen lett og sikker å bruke, og den har to forskjellige typer keramiske slipestenger til henholdsvis grov og fin slipning. V-Edge kan ikke brukes på kniver med bølgeskjær, som brødkniver.