Vedlikeholdspasta for støpejern

En vedlikeholdspasta utviklet for å ta vare på og bevare overflaten på støpejernsprodukter fra Petromax. Pastaen bidrar til å vedlikeholde den forhåndsbehandlede overflaten, såkalt seasoned finish, etter matlaging. Den egner seg også til innbrenning av ubehandlet støpejern.

Beskytter mot rust og forbedrer stekeegenskapene

Når pastaen påføres en rengjort overflate, bidrar den til å beskytte støpejernet mot rust og reduserer risikoen for at maten setter seg fast ved neste bruk. Den kan brukes både ved første innbrenning og ved gjentatt behandling for å styrke overflaten. Mindre angrep av overflaterust kan behandles i forbindelse med ny innbrenning.

Lang holdbarhet og stabil patina

I motsetning til vanlige matoljer harskner ikke pastaen og har en holdbarhet på opptil sju år ved mørk og kjølig oppbevaring. Ved regelmessig bruk bidrar den til å bygge opp en stabil patina som forbedrer koke- og stekeresultatet over tid. Et funksjonelt tilbehør for vedlikehold av støpejernsprodukter fra Petromax.